sábado, 3 de outubro
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MOLHO VERMELHO
#103 · Custo unitário: R$ 7,83
Dados do preparo
Ingredientes da receita
AguaR$ 0,50
R$ 1,00/KG
KG
Molho vermelhoR$ 10,89
R$ 10,89/KG
KG
AlhoR$ 0,58
R$ 29,00/KG
KG
SalR$ 0,06
R$ 2,50/KG
KG
OleoR$ 0,40
R$ 7,90/KG
KG
TomateR$ 1,11
R$ 7,37/KG · pago R$ 7,00 · rendimento 5%
KG
CebolaR$ 0,56
R$ 5,56/KG · pago R$ 5,00 · rendimento 10%
KG
SalsaR$ 1,05
R$ 4,21/UNIDADE · pago R$ 4,00 · rendimento 5%
UNIDADE
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